Μπάρες δημητριακών με σοκολάτα και ινδοκάρυδο
Περιγραφή
Σπιτικές μπάρες δημητριακών νόστιμες και υγειινές! Δοκιμάστε τις και δεν θα ξανααγοράσετε έτοιμες!
none
Συστατικά
- για την 1η φάση:
- 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
- ½ φλ. μαύρη ζάχαρη
- 1 κ.σ. μέλι
- για την 2η φάση:
- 2 φλ. βρώμη
- 5 ξερά βερίκοκα
- 1κ.σ. σταφίδες
- ½ φλ. φαγόπυρο
- 2κ.σ. αμυγδαλόψυχα
- ½ φλ. ινδοκάρυδο
- ½ φλ. σοκολάτα σε νιφάδες(μπορεί να γίνει και με κουβερτούρα)
- 1 δόση βανίλια σε σκόνη και 1κ.γ. κανέλα σκόνη
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπώλ, αναμειγνύω τα υλικά από την 2η φάση…
- Σε κατσαρολάκι ή σε τηγάνι ζεσταίνω το βούτυρο και τη ζάχαρη (ελαφρά…για να ενσωματωθεί η ζάχαρη με το βούτυρο. Τέλος βάζω και το μέλι
- Αναμυγνύω τη φάση 1 με τη φάση 2
- Σε ταψί, βάζω λαδόκολα και πάνω από αυτή, τοποθετώ το μίγμα μου..
- Με τα χέρια μου, απλώνω το μίγμα ομοιόμορφα, δημιουργώ ένα πλατύ ορθογώνιο ή τετράγωνο σχήμα
- Ψήνω στους 150-170 , για 30 λεπτά…
- Όταν βγεί από το φούρνο, αφήνω για 10 λεπτά και κόβω στο σχήμα που θέλω. Χωρίς να μετακινήσω από τη θέση τους τα κομμάτια, αφήνω να κρυώσουν.
Σχόλια
Σχολιάστικε από filitsa milona ,
Τρίτη, 28 Ιούνιος 2011
Υπέροχες, φανταστικές!!! Βασιλική ευχαριστούμε!
Σχολιάστικε από vasiliki ,
Δευτέρα, 26 Σεπτέμβριος 2011
Ότι πρέπει για ενα ελαφρύ σνάκ στη δουλειά!...
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή μας την έστειλε η διατροφολόγος διαιτολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου.Έχει δημοσιευθεί επίσης και στο diatrofi.gr. Είναι δοκιμασμένες από τα χεράκια της και είναι πεντανόστιμες