Μπάρες δημητριακών με μέλι
Προστέθηκε από filitsa milona, Τρίτη, 28 Ιούνιος 2011
Περιγραφή
Μπάρες δημητριακών με μέλι και ξερά σύκα. Νόστιμο και υγειινό σνακ!
none
Συστατικά
- για την 1η φάση:
- 125 γρ. βούτυρο ή μαργαρίνη
- ¼ φλ. μαύρη ζάχαρη
- 3-4 κ.σ. μέλι
- για την 2η φάση:
- 2φλ. σιτάρι διογκωμένο(υπάρχει έτοιμο)
- ½ φλ. βρώμη
- 4κ.σ.κουκουνάρι
- 10-12 ξερά σύκα
- 1 δόση βανίλια σε σκόνη και 1κ.γ. κανέλα σκόνη
Οδηγίες
- Σε ένα μεγάλο μπώλ, αναμειγνύω τα υλικά από την 2η φάση…
- Σε κατσαρολάκι ή σε τηγάνι ζεσταίνω το βούτυρο και τη ζάχαρη(ελαφρά…για να ενσωματωθεί η ζάχαρη με το βούτυρο και στο τέλος βάζω και το μέλι
- Αναμυγνύω τη φάση 1 με τη φάση 2
- Σε ταψί, βάζω λαδόκολα και πάνω από αυτή, τοποθετώ το μίγμα μου..
- Με τα χέρια μου, απλώνω το μίγμα ομοιόμορφα, δημιουργώ ένα πλατύ ορθογώνιο σχήμα
- Ψήνω στους 150-170 , για 30 λεπτά…
- Όταν βγεί από το φούρνο, αφήνω για 10 λεπτά και κόβω στο σχήμα που θέλω. Χωρίς να μετακινήσω τα κομμάτια, αφήνω να κρυώσουν.
Λίγα μυστικά ακόμα
Την συνταγή μας την έστειλε η διαιτολόγος διατροφολόγος Βασιλική Παπαδοπούλου. Έχει δημοσιευθεί επίσης και στο diatrofi.gr. Είναι ιδανικές για το δεκατιανό στη δουλειά!